Malzemeler
3 adet patates
3 adet yumurta
Sıvıyağ
Tuz
Hazırlanışı
Patatesler küp küp dogranır, bol yağda kızartılır. Kızartılan patatesler( tuz ekilerek) tavaya alınıp, üzerine çırpılmış yumurta yaydırılır. Patateslerin altı kızarınca kapak veya tabak yardımı ile ters çevrilerek üstüde kızartılır.(ben biraz fazla kızartmışım)istege göre babaharat dökerek servis yapılr.
Not: çocuklarınız için porsiyonu küçülterek resimdeki gibi süsleyebilirsiniz.