Arşiv | Tavuk Dürümü RSS feed for this section

Nefis Tavuk Dürüm Tarifi

15 Kas

Nefis Tavuk Dürüm Tarifi

Nefis Tavuk Dürüm Tarifi 300x225 Nefis Tavuk Dürüm Tarifi
Pane harcı kullanacaksam çoğunlukla knorr çıtır pane harcı kullanırım, ben normal pane harcı kullanmayalı sanırım ürünün içeriğinde bir değişiklik olmuş, çünkü tavuğa verdiği lezzet inanılmazdı yada benim karnım çok acıkmıştı bunun ayrımını anca ikinci denememde bulacağım. Klasik yemeklerden sıkıldığınızda bu dürümleri yapmanızı öneririm, kendim yaptım diye söylemiyorum gerçekten çok lezzetliler.Ramazan girmeden kesinlikle deneyin, iftar sofranız için bir alternatif oluşturabilir.
Malzemeler:
4 Adet dürüm için;
4 adet lavaş
1 Adet bonfile tavuk göğsü
Yarım paket knorr pane harcı
1 Adet büyük boy patates
2 Yaprak göbek marul
Bir tutam maydonoz
1 su bardağı Kaşar peyniri rendesi
Mayonez
Tuz
İsterseniz domates
Hazırlanışı:
Tavukları çok ince olmayacak şekilde jülyen doğrayın. (parmak parmak)
Patatesleri ister kızartmalık, isterseniz de ay şeklinde doğrayın.
Tavukları önce suya batırıp ardında pane harcına bulayarak çok az yağ ile kızartın.
Patatesleri isterseniz kızartabilirsiniz, isterseniz baharatlayıp çokaz su ve yağ ilave ederek teflon tencerede pişirebilirsiniz.
Dürümün içine koyacağınız diğer malzemeleri de hazırlayın.
Lavaşların iki tarafını da teflon tavada ısıtın.
İçine önce tacukları, üzerine de patatesleri koyun ve istediğiniz kadar mayonez sıkın.
Üzerine gökbek marul ve maydonozu yerleştirip tuzlayın, kaşar peyniri rendesini serpin.
Lavaşları kapatıp sıcak olarak servis yapın.
Hazırladıktan sonra soğurlarsa teflon tavada ısıtabilirsiniz.

 

Reklamlar