tursu-kavurma.gif

Malzemeler
kavurmalık fasulye turşusu(turşunun nasıl yapıldığını öğrenmek için tıklayın)
2 adet soğan
yağ(sıvı ya da tereyağ)
1 tatlı kaşığı salça
Hazırlanışı : Kavuracağımız kadar turşuyu kavanozdan çıkartarak biraz suda bekletelim.Tavada yağı kızarttıktan sonra piyazlık kesilmiş soğanları ekleyerek pembeleşene kadar kavuralım.Salçasınıda ekleyelim.Suda beklettiğimiz fasulyeleri yemeklik gibi doğrayarak (bütünde olabilir) tavaya alalım.Biraz soğan ve salça ile karıştıralım.Yarım çay bardağı kadar su ekleyelim.Kaynadıktan sonra servise hazır.Afiyet olsun.